第(1/3)页 沈离离暗暗唏嘘: 这一堆菌子里,平菇是最普通的。 但虽然品种普通,可品质却不普通! 伞盖肥厚,边缘微卷,而且这个季节的平乐乡,按照气候条件来说,本来也不产平菇的。 只能说,虎子确实有两把刷子! 布包中数量第二多的,就是松乳菇。 奶白色的菌体,带着浅橙纹路。 因为生长于谷物成熟的时节,所以学名叫做谷熟菌。 松乳菇喜欢成群冒头,肉质肥厚,一簇簇挤在腐叶和松针间。 因此,只要发现了,就是一簇一堆。 这种小菇肉质脆嫩弹牙,如果能和火腿一起炒,趁热吃,那简直又脆又香又嫩! 沈离离脑子想出了好些做法。 只可惜家里实在条件有限。 这松乳菇目前只能用来煲一锅鲜汤啦。 最后,也是最让她意外的,当属这之中那仅有四五朵的稀罕宝贝。 菌子呈深棕色,带褐色环纹,伞盖不完全展开,边缘内卷,菌肉厚实紧致,像含苞的花。 沈离离拈起其中一朵,仔细闻了闻—— 松脂的清冽混着泥土的湿润,有淡淡的药香,一丝若有若无的、像雨后松针深处才有的香。 这是大宝贝松茸没错了! 但是,在沈离离的印象里,就算最能产野生松茸的那几个地方,也都是七八月的时候才能出现松茸旺季。 眼下都深秋时节了,居然还让虎子在山里扒拉到了松茸?! 这运气绝了! 沈离离是很馋松茸这口鲜味。 可对于现在的她而言,这几朵松茸,意味着可以兑换成银子,再用银子把油盐酱醋都买齐…… 第(1/3)页