第(2/3)页 舅妈的大嗓门在水库上空回荡,连水面上的野鸭子都吓飞了两只。 丁浩一缩脖子,赶紧提着鱼往回跑。 “来了来了!” 回到临时灶台,舅舅正拿着大铁勺在锅里翻炒底料。 舅舅以前在县城最大的酒店当了十年主厨。 别说二三十人,就是接个五六十桌的婚宴,他一个人带着两个帮厨也能安排得明明白白。 今天显得有些手忙脚乱,纯粹是因为这荒郊野岭的啥都没有,连个像样的案板都是临时找木板拼的。 至于舅妈,她在镇上的超市上班,今天也就是调休才过来看看。 他想着以后得再找一个人帮舅舅打个下手。 自己不可能天天这么忙活。 舅舅接过丁浩手里的鱼,顺手在旁边的石头上一磕,刮鳞、去鳃、开膛破肚,动作行云流水,不到两分钟,三条鱼处理得干干净净。 “浩子,你把那猪肉切了。” 舅舅头也不抬地吩咐。 丁浩立刻接过活。 他平时在家里自己做菜,刀工不算好,但是切肉还是OK的。 热油下锅,葱姜蒜爆香。 肉片往锅里一下,发出“滋啦”一声。 紧接着就是一勺豆瓣酱和辣椒。 这农家小炒肉的香味,顺着风开始飘散。 香味顺着风直接飘到了水库边。 王兵正盯着水面上的浮漂,鼻子突然用力吸了两下。 “老周,你闻到没?这特么什么味儿,太香了。” 王兵转头看向还在和鱼拉扯的周传生。 周传生此刻哪里有心情和他说话。 王兵见周传生没有理自己,回头寻找香味的来源。 立刻看到那边,已经在炒菜了。 他现在也是闲着无事,就放下鱼竿走过去观摩了起来。 王兵是建材老板,平时自然也喜欢到处吃东西。 他看了一会,直夸好厨艺。 中午十二点半。 舅舅把最后一条红烧鳊鱼盛进大铁盆里,丁浩对着那群钓鱼佬喊道。 “开饭了!” 除了周传生和站在他背后的陈国强,其余二十多号人全围了过来。 一个个都开始吃了起来。 舅舅的手艺自然是好。 加上一早上这些人几乎没吃什么东西。 那吃得更是香。 第(2/3)页