第(2/3)页

    何大驴瞪着一双牛眼，直勾勾盯着杨枫。

    “看把你们馋的，等着。”

    杨枫麻利地把铁桶从锅里提出来，又将锅里的温水舀出来倒掉。

    桶里的糯米和麦苗混合物已经变得稀软。

    摸起来黏糊糊。

    白青青凑过来一闻，味道甜香得不得了。

    紧接着，杨枫招呼何大驴帮忙，将桶里的混合物舀到纱布上。

    白色浆液顺着纱布滴进下面的木桶。

    形成了像一条晶莹剔透的丝线。

    “大驴，把这包残渣用纱布裹紧压上石头继续榨，力气大点，别跟没吃饭似的。”

    “嗯呐。”

    何大驴撸起袖子加油干。

    只见他把纱布裹得老紧了，上头压了一块大石。

    重压之下。

    乳白色的汁水缓缓流出。

    榨得差不多了，整整两大桶糖浆。

    杨枫把大锅刷了两遍，确保一点油星都不剩，接着把汁液全倒进锅里。

    开始加热进行二次加工。

    不多时，大铁锅里开始咕嘟咕嘟地冒泡。

    糖泡从小变大，由稀变稠。

    杨枫拿着长柄木勺站在锅边不停地搅，心里默数着时间。

    先是顺时针搅，再逆时针搅几十下。

    “枫子，这得熬多久啊？”

    刘秀莲也凑过来看热闹，这辈子都没见过做糖的。

    “还得熬一个多钟头呢，娘，您看着点丫丫，别让她靠近灶台，小心烫着。”

    杨枫抹了把汗，又让白青青把家里的炉果拿出来，跟每个孩子分一点垫垫肚子。

    不知过了多久，铁锅里的汁液颜色发生了变化。

    从乳白慢慢转成淡黄，再转成金黄。

    最后变成了琥珀色。

    孩子们都快馋疯了，顿时感觉手里的炉果一点都不香了。

    “好香啊……比糖还香……”

    一个半大小子馋得直流口水。

    何大驴使劲咽着唾沫，摸着肚子说道：“枫哥，能吃了吧？”

    “急啥，还没到时候呢。”

    杨枫盯着锅里的颜色，手里的勺子不停。

    又熬了半钟头，糖液变成了深琥珀色，黏稠得都能挂勺。

    杨枫舀起一勺举高让糖液流下来，只见糖液不是直接掉下去，而是拉出了长长的细丝。

    “成了，拿筷子。”

    闻言，沈薇薇赶紧递过一双筷子。

    弄了大半天，就连沈薇薇都有点馋了。
    第(2/3)页